Pojdi nazaj
nasa zelenjavna juha pinterest

Naša zelenjavna juha

Čas priprave 15 minute
Čas pečenja ali kuhanja 25 minute
Skupni čas 40 minute
4 porcije

Sestavine
  

  • 3 korenčki
  • 2 večja krompirja
  • 2 pesti zamrznjenega graha
  • sol
  • sveže mlet poper
  • voda

Postopek
 

  1. Korenje in krompir olupimo ter narežemo na enakomerno velike kockice.
  2. Zelenjavo stresemo v lonec, zalijemo z vodo in rahlo posolimo.
  3. Kuhamo na zmernem ognju približno 20–25 minut, da se krompir in korenje skoraj povsem zmehčata.
  4. Zadnjih 10 minut kuhanja dodamo zamrznjen grah.
  5. Po okusu popramo, po potrebi dodatno solimo in juha je pripravljena.