Pojdi nazaj
ribana kasa brez glutena pinterest

Ribana kaša brez glutena

Natisni recept Pripni recept
Čas pečenja ali kuhanja 5 minute

Sestavine
  

  • 1 jajce
  • 80–100 g brezglutenske moke SPAR Free From Universal
  • ščepec soli
  • ½ čajne žličke olja po želji

Postopek
 

  1. Jajce zmešaj s soljo.
  2. Postopoma vmešaj moko, da dobiš suho, drobljivo zmes.
  3. Zmes omesimo v zelo trdo kepo, testo bo podobno kot za rezance, mora biti pa res trdo in kompaktno da se lepo riba.
  4. Ribaj direktno v rahlo vrelo juho (s pomočjo drobnega ribeža ali cedila).
  5. Kuhaj 4-5 minut svežo in 8-10 minut posušeno, da se zakuha napne in omehča.

Opombe

Če želiš bolj čvrsto strukturo — dodaj malo koruznega škroba.