Preprosto. Domače. Brez glutena.
Brez glutena v praksi
O mokah bomo sigurno še veliko pisali. Ampak za začetek dajmo predstavit našo glavno trojico. To so tri brezglutenske moke oziroma mešanice mok brez glutena ki jih največ uporabljamo. Schär MIX B Naša prva izbira za kvašeno testo — sladko in slano. Ko smo začeli …
Ko v družini izveš, da ima otrok celiakijo, se svet ne ustavi. Se pa močno spremeni. Ne zato, ker ne bi bilo več mogoče jesti dobro. Ampak zato, ker naenkrat vsaka odločitev pri hrani pomeni več razmišljanja, več preverjanja in več odgovornosti. enostavnobrezglutena.si ni nastala …
