Marmorni kolač brez glutena
Klasičen recept z bogatim čokoladnim delom Marmorni kolač brez glutena je ena tistih klasik, ki skoraj vedno uspe.Ni zahteven, ne…
Brezglutenski recepti
Na tem mestu bomo postopoma gradili zbirko preizkušenih brezglutenskih receptov – takšnih, ki jih resnično pripravljamo tudi doma, v vsakdanjem življenju. Tu boste našli ideje za hitre obroke med tednom, jedi za vikend razvajanje in preproste rešitve za tiste trenutke, ko zmanjka navdiha ali časa.
Vse recepte ustvarjamo iz sestavin, ki so dostopne v vsaki trgovini, brez zapletenih postopkov ali posebnih pripomočkov. Ker smo tudi sami še na začetku naše brezglutenske poti, dobro razumemo, kako dragocena je vsaka informacija, vsak nasvet in vsak recept, ki res deluje. Prav zato želimo ustvariti prostor, kjer se lahko vsakdo počuti podprt, slišan in razumljen.
Vsak sklop receptov spremlja tudi uvodni prispevek, namenjen predvsem tistim, ki ste šele na začetku svoje brezglutenske poti ali iščete dodatne usmeritve in ideje.
Delitev
Uvodni prispevki so razdeljeni po tematskih sklopih:
juhe in zakuhe, glavne jedi, priloge ter sladice. Tako je iskanje navdiha in osnovnih informacij nekoliko lažje in bolj pregledno.
Vabilo
Toplo vabimo vse, ki imate svoje preizkušene brezglutenske recepte, da jih delite z nami in z drugimi. Morda prav zdaj nekdo išče novo idejo, pomoč ali malo motivacije. Z veseljem bomo vaš recept objavili in skupaj gradili skupnost, ki si med seboj olajša življenje brez glutena ter ga naredi bolj raznoliko, okusno in predvsem preprosto.
Nisem kuhar in verjamem, da tudi večina vas ni. Zato so ti brezglutenski recepti bolj za pojest kot za slikat.
Recepte, namige in ideje nam lahko pošljete na info@enostavnobrezglutena.si.
Veselimo se vaših prispevkov in skupnega ustvarjanja.
Skupaj poskrbimo, da bo brezglutensko življenje lažje in okusnejše!
Preprosto. Domače. Brez glutena.
Zadnji objavljeni recepti:
Brezglutenska jabolčna pita – topla, dišeča in popolnoma brez glutena
Brezglutenska jabolčna pita je ena tistih sladic, ki z vonjem po pečenih jabolkih in cimetu napolni celo kuhinjo ter ustvari…
Brezglutenske sendvič štručke brez oblikovanja
V brezglutenski kuhinji se pogosto zapletemo že pri oblikovanju testa. Testo je mehko, lepljivo, težko obvladljivo in hitro izgubimo voljo.Zato…
Brezglutenski krofi v obliki srčka
Pust in Valentinovo v enem? Zakaj pa ne!Ker doma kuhamo brez glutena in smo štiričlanska družina, smo iskali idejo, ki…
Brezglutenska bolonjska omaka – za vso družino
Brezglutenska bolonjska omaka je pri nas ena tistih jedi, ki vedno pride prav – ko zmanjka idej, ko želimo nekaj…
Pečen krompir – 3 preprosti načini
Pečen krompir je pri nas ena najbolj vsestranskih prilog – včasih tudi glavna jed. Je naravno brez glutena, poceni, nasiten…
